Fine (1) 썸네일형 리스트형 파인 다이닝 (fine dining) 뜻 안녕하세요파인 다이닝에 대해서 간단하게 알아보겠습니다.파인 다이닝(fine dining)은 고급 식사 경험을 제공하는 최상급 레스토랑을 의미합니다. 질 높은, 좋은 이라는 뜻을 가진 'fine'과 식사를 뜻하는 'dining'의 합성어로 단순히 음식을 먹는 것을 넘어 총체적인 미식을 경험을 제공하죠. 간단하게 고품격 식사정도로 풀이할 수 있겠습니다. 파인 다이닝은 최상급 식재료와 혁신적인 조립법을 사용하여 예술적인 요리를 선보이고 보통 5-10가지 코스로 구성된 정찬을 제공하며 격식있는 서비스와 고급스러운 분위기를 제공하는 특징이 있습니다. 가격대는 보통 최소 10만 원부터 최대 30만 원 이상의 고가이지만 최상급 식재료와 최고급 서비스를 제공하고 낮은 회전율 때문에 파인다이닝은 아주 낮은 이윤을 봅니다.. 이전 1 다음
