나무젓가락 (1) 썸네일형 리스트형 나무젓가락 재사용으로 인한 암 안녕하세요 나무젓가락을 제대로 관리하지 않고 장기간 사용하여 일가족 4명이 모두 간암으로 사망한 사건이 있었습니다. 2013년 중국에서 일어난 일이에요, 나무젓가락을 장기간 사용하면 틈이나 균열이 생기기 쉽고 곰팡이가 생기기 쉬운 환경이 되는데 이러한 곰팡이는 아플라톡신이라는 1급 발암물질을 생성할 수 있습니다. 이 강력한 발암 물질인 '이플라톡신'은 강력한 발암성 곰팡이 독소 중 하나이며 간암과 같은 심각한 건강 위험을 초래할 수 있습니다. 나무젓가락을 안전하게 사용하기 위해서는 주기적으로 세척하거나 틈이나 균열이 생기면 즉시 새것으로 교체해서 사용해야 하고 특히 대나무젓가락은 표면의 무늬에 따라 꼼꼼히 세척해야 하며 멜라민이나 플라스틱 젓가락은 열에 취약하여 변형될 수 있으니 주의가 필요합니다. 스.. 이전 1 다음
